«Почему так сильна над нами власть запахов? Почему воспоминание не может с такой силой расколыхнуть пережитое, как связанный с ним знакомый запах? Может, дело в его неповторимости, ведь запах нельзя вспоминать отдельно от него самого, так сказать, повторить воображением. И когда он повторяется натурально, он с первозданной свежестью выхлестывает наружу все, что было связано с ним».
Ф. Искандер «Созвездие Козлотура»
Как приятно ощущать благоухание цветов, запах свежести после дождя, аромат вкусной еды! Однако многие люди, страдающие частичной или полной потерей обоняния, лишены этого простого удовольствия. Обонятельные дисфункции значительно усложняют их жизнь. Каковы же причины расстройства обоняния и излечимы ли они?
Значение обоняния
Обоняние, являясь одним из важнейших источников информации, оказывает, без сомнения, огромное влияние на нашу жизнь. Те десять процентов запахов, которые мы способны воспринимать, делают наше мировосприятие несравненно богаче. Запахи влияют на жизнедеятельность организма, общее психофизиологическое состояние. Обоняние играет важную роль в в регуляции поведения человека. Обонятельный импульс достигает мозга быстрее, чем болевой, и руководит нами очень эффективно, независимо от того, осознается или нет.
Запахи способны изменять работу различных систем организма. Самый очевидный пример – усиление выработки слюны и пищеварительных соков от запахов пищи. Резкие и неприятные запахи (например, аммиака) повышают кровяное давление и ускоряют сердцебиение, а приятные – наоборот, снижают давление, замедляют пульс и вызывают повышение температуры кожи, что расслабляет и успокаивает человека.
Ученые-физиологи доказали, что запахи влияют на ритм нашего дыхания, возбудимость мышц, работу мозга и всю нервную систему. Обоняние воздействует на лимбическую систему, отдел головного мозга, который контролирует голод, чувство агрессии, сексуальные эмоции и другие «животные» чувства человека. Обоняние тесно связано с эмоциями. Некоторые запахи надолго врезаются в память, оставляя там свой незримый след навсегда. Порой именно благодаря вдыханию знакомых ароматов, человек испытывает те эмоции, которые переживал когда-то. Не случайно обоняние часто называют чувством памяти: действительно, запах может напомнить об очень давнем событии. Для одного достаточно вдохнуть запаха сена, для другого – морского прибоя, чтобы давно забытые картины прошлого отчетливо и ясно снова всплыли в памяти. И это происходит независимо от того, в какой оттенок они окрашены: в отрицательный или в положительный.
Обоняние – это своеобразный защитный механизм, помогающий человеку не только наслаждаться жизнью, но и сохранять ее, ведь порой о смертельной опасности предупреждают именно запахи (например, при утечке газа, появлении дыма, ядовитых паров или при потреблении испорченной пищи).
Для некоторых людей способность хорошо различать запахи является профессиональной необходимостью. К ним относятся повара, кулинары, виноделы, парфюмеры, дегустаторы. В старые времена тонкое обоняние считалось одним из важных инструментов хорошего врача, помогая ему ставить правильный диагноз.
Как мы ощущаем запахи
Для того чтобы разобраться в причинах обонятельных дисфункций, необходимо понять, как мы ощущаем запахи.
Систему обоняния в нашем организме представляют несколько структур, которые являются звеньями одной цепи. Первый обонятельный орган — чувствительные клетки (рецепторы), которые располагаются в слизистой оболочке верхних отделов полости носа, очень близко к полости черепа, куда проникают отростки этих клеток. При вдохе молекулы пахучих веществ устремляются из воздуха в носовую полость, попадают на поверхность рецепторов, из паровой фазы переходят в секрет и вызывают раздражение этих рецепторов.
Вторая структура – обонятельные нервы, по которым рецепторы, воспринимающие запах, передают информацию о нем в определенные зоны головного мозга. Последнее звено системы обоняния – обонятельные луковицы, подкорковый и, наконец, корковый центр обоняния головного мозга, где окончательно происходит анализ и расшифровка поступившей информации о запахе.
Любое препятствие, возникающее на этом пути, способно вызвать расстройство обоняния. В зависимости от того, какая из структур повреждена, определяется вид нарушения обоняния и, соответственно, его лечение.
Клетки, воспринимающие запах, занимают площадь в области верхних носовых ходов, примерно в 5 квадратных сантиметров, по 2,5 сантиметра в каждом носовом ходе, а также располагаются в небольшой ямке, отстоящей от края ноздри на 15-20 мм. Поверхность невелика, но в целом этот орган человека обладает поразительной чувствительностью. Наше обоняние позволяет различать до 10 000 индивидуальных ароматов, а мозг способен все их запомнить, причем иногда с первого раза. Мы можем обнаружить в комнате запах ванилина, когда его имеется здесь всего лишь 1/100 000 000 000 доля грамма на 1 л воздуха.
Обоняние напрямую зависит от пола человека. Научно доказано, что женщины по сравнению с мужчинами в целом обладают более острым обонянием, сохраняющимся до более преклонного возраста. Оно еще больше обостряется во время беременности и овуляции. А в начале цикла у женщин часто развивается временная гипосмия – снижение чувствительности к запахам. Этого не наблюдается при приеме гормональных противозачаточных средств, поддерживающих постоянный гормональный фон в организме. По мере старения обычно обоняние притупляется. Это связано с атрофией обонятельных волокон, содержащихся в обонятельном нерве.
Виды расстройств обоняния
К нарушениям обонятельной функции относятся:
* гипосмия — сниженная способность чувствовать запах;
*аносмия (от греч. an — отсутствие и osme — обоняние) — полная потеря обоняния;
* гиперосмия — повышенная чувствительность к запахам;
*дизосмия (какосмия или паросмия) — извращенное восприятие запахов, т. е. ощущение неприятного запаха, когда в действительности имеет место приятный аромат, или же ощущение запахов, которые на самом деле отсутствуют.
У людей с повышенной чувствительностью к запахам, то есть гиперосмией, появляются раздражительность и даже обонятельные галлюцинации, при которых ощущаются несуществующие неприятные запахи. Гиперосмия может наблюдаться при голодании, тошноте и ожирении.
Какосмия свидетельствует о наличии опухоли по ходу всего обонятельного пути: от полости носа до центральной нервной системы.
Поскольку гиперосмия и дизосмия встречаются редко, остановлюсь только на таких нарушениях обоняния, как гипосмия и аносмия.
Пониженное и полное отсутствие восприятия запахов (гипосмия и аносмия) — серьезная проблема многих людей, так как обоняние часто предупреждает об опасности, и с его потерей человек оказывается беспомощным и беззащитным во многих ситуациях, угрожающих его здоровью и жизни. Потеря обоняния приводит к резкому угнетению различных форм поведения.
При аносмии резко снижаются вкусовые ощущения, поскольку обоняние принимает большое участие в ощущении вкуса, поэтому потеря обоняния может привести к потере интереса к еде, что в итоге оборачивается истощением, авитаминозом или депрессией.
С потерей способности различать запахи у человека значительно ухудшается качество жизни, ему становится труднее общаться с людьми, и даже ослабляется половое влечение. Известно, что запахи играют важную роль и при выборе партнера. Если человек теряет способность воспринимать запахи, сексуальное влечение тоже может исчезнуть.
Расстройства обоняния встречаются часто. Согласно исследованию, проведенному в США, проблемы с восприятием запахов имеют 1,4 % населения страны. Новейшие исследования в Германии и Швеции показали, что от аносмии страдает до 5% людей. Аналогичных данных для России не существует, но, вероятно, эти цифры не сильно отличаются.
Причины расстройств обоняния
Гипосмия и аносмия могут быть вызваны совершенно разными причинами и являются симптомами различных поражений тканей и органов.
В зависимости от причины, аносмия может быть временной или постоянной, необратимой. Снижение обоняния может быть двусторонним или односторонним, распространяться на все или только на некоторые запахи.
Чаще всего снижение обоняния вызывают заболевания, при которых вдыхаемый воздух, содержащий пахучие вещества, просто не может достичь обонятельной зоны, встречая исключительно механические помехи внутри полости носа.
Это происходит из-за отечности слизистой оболочки носа при хроническом и аллергическом насморке, острых респираторных инфекциях, гриппе и хронических воспалительных заболеваниях придаточных пазух носа (синусите, гайморите, фронтите), а также при длительном вдыхании токсичных веществ (паров различных кислот, краски, продуктов нефтепереработки, табачного дыма).
Еще одной, довольно распространенной причиной аносмии является продолжительное применение некоторых лекарственных препаратов. Не следует злоупотреблять нафтизином, нафазолином, резерпином, фенотиазинами и эстрогеном, так как все они способны вызывать отек слизистой носа.
Родителям следует помнить о том, что очень часто причиной снижения обоняния у детей младшего возраста бывает неконтролируемое использование сосудосуживающих капель для снятия симптомов насморка.
Обоняние может снижаться и при резко выраженных анатомических изменениях в полости носа (искривлении носовой перегородки, гипертрофии носовых раковин, аденоидах, полипах, опухолях носа).
Причиной гипосмии бывают перенесенные в детстве скарлатина, корь и свинка. Вызывать аносмию могут заболевания ушей, глаз и зубов. Однако наиболее частыми причинами аносмии являются вирусные инфекции.
Несколько реже встречается аносмия, при которой вдыхаемый воздух, содержащий пахучие вещества, попадает в обонятельную зону, но информация о них не передается из-за повреждения мозга или разрыва нервных волокон, передающих сигнал от обонятельных рецепторов к головному мозгу. Это происходит в результате черепно-мозговых травм, опухолей головного мозга, различных тяжелых болезней (сахарного диабета, гипотиреоза, рассеянного склероза, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, цирроза печени, хронической почечной недостаточности и др.), ионизирующей радиации, пластики носа, дефицита цинка в организме, а также воспалительных изменений в обонятельном нерве, вызванных инфекционными заболеваниями или отравлением токсичными химическими веществами (инсектицидами, растворителями, свинцом, кадмием).
Различные хирургические вмешательства способны вызвать временную аносмию. А постоянная (необратимая) аносмия может стать следствием повреждения слизистых оболочек носа или обонятельного нерва при лучевой терапии.
Очень редко наблюдается врожденная аносмия, обусловленная недоразвитием или отсутствием обонятельных путей и, как правило, сочетающаяся с аномалиями развития лицевого черепа и носа.
Диагностика расстройств обоняния
Поняв, что вы перестали чувствовать запахи, не спешите использовать рецепты народной медицины, сначала важно определить причину появления такого симптома, ведь он может свидетельствовать о серьезном нарушении здоровья. Только квалифицированная медицинская помощь способствует максимальному восстановлению слизистой оболочки носа и сохранению обоняния в будущем.
Аносмия может быть всего лишь как временной безобидной неприятностью, так и единственным внешним признаком смертельно опасной болезни, поэтому очень важна постановка правильного диагноза.
Для определения точной причины потери обоняния следует обратиться к оториноларингологу. Врач анализирует полученные от пациента сведения о развитии болезни, осматривает носоглотку, исследует обоняние с помощью набора сильно пахнущих веществ. Так как аносмия часто сопровождается насморком, врач может направить на риноскопию, ультразвуковое или рентгенологическое исследование носовых пазух. Нередко для диагностики аносмии назначают компьютерную томографию полости носа, околоносовых пазух и головного мозга. Иногда может потребоваться неврологическое обследование и консультация невролога и/или нейрохирурга.
Проверить состояние своего обоняния можно самостоятельно. Понюхайте любое мыло. При нормальном обонянии запах должен явственно ощущаться. Способность определять только резкие запахи, например настойки валерианы или уксуса, свидетельствует о гипосмии. Если вы не в состоянии распознать запах хотя бы одного сильно пахнущего вещества, то это означает, что у вас аносмия. При подозрении на ухудшение обоняния надо обязательно обратиться к врачу, чтобы не упустить время для оказания эффективной помощи.
Лечение расстройств обоняния
Лечение аносмии является крайне сложной проблемой, часто оно не дает положительного результата. Однако консультация врача при данном состоянии является обязательной, хотя бы для того, чтобы разобраться в причинах появления аносмии и исключить грозные осложнения.
Выбор средств и результативность процедур при лечении нарушений обоняния напрямую зависят от причин заболевания.
При лечении гипосмии для восстановления носового дыхания по мере необходимости проводится санация носовой полости и назначается лечение заболеваний придаточных пазух носа. Для этого в зависимости от тяжести заболевания применяются как медикаментозные средства, так и щадящее хирургическое вмешательство в полости носа и пазух. К примеру, при респираторной аносмии необходимо хирургическое либо консервативное устранение механических препятствий в полости носа, мешающих проникновению воздуха в обонятельную область.
Часто излечение потери обоняния наступает только после того, как больной избавится от основного заболевания. Если, например, нарушение обоняния вызвано хроническим синуситом или атрофическим ринитом, то основной упор делается на борьбу с этими недугами. Если причиной аносмии является аллергия, то именно ее адекватное лечение поможет восстановить обоняния. При полипах же хороший результат может дать только хирургическое вмешательство.
При аносмии, причиной которой являются органическое поражение центральной нервной системы (опухолевый процесс, нарушение мозгового кровообращения, перенесенный менингит и арахноидит, другие подобные заболевания) или травма (в том числе бытовая, хирургическая и любая иная) полости носоглотки, термические и химические ожоги носоглотки, вирусные заболевания (грипп), детские инфекции, прогноз зависит от основного заболевания и часто неблагоприятный.
Травматическая аносмия, как правило, носит стойкий характер: обоняние улучшается или нормализуется лишь у 10% больных.
В некоторых случаях аносмия бывает необратимой, например, при возрастной атрофии слизистых носа. Не существует эффективных способов вернуть обоняние и при повреждении обонятельных нервов. Иногда может происходить самопроизвольное улучшение функции, но прогнозировать этот процесс невозможно.
Как улучшить обоняние с помощью народных средств
Существует много способов восстановления обоняния при незначительном его снижении. Приведу те из них, которые удобно применять в домашних условиях. Адресованы они главным образом тем, у кого аносмия вызвана хроническим насморком и закупоркой проходов в носу густой слизью.
Некоторое время назад врачи рекомендовали страдающим гипо- и аносмией нюхать табак, горчицу, хрен, чеснок, пары уксуса, налитого на горячую сковороду. Однако делать это надо крайне осторожно, потому что резкий запах способен усилить отек. Сейчас из народных средств советуют применять более умеренные, заведомо не способные причинить вред.
* Разотрите в порошок сушеные цветки ромашки аптечной, листья майорана садового, цветки ландыша майского, семена тмина обыкновенного, траву мяты перечной, возьмите по одной части каждого из названных ингредиентов, перемешайте и несколько раз в день нюхайте этот порошок. Данный сбор можно использовать и для ингаляций: 2 ст. ложки сбора залейте 2 ст. кипятка, кипятите 10 мин, дышите паром в течение 15 минут.
* В эмалированную кастрюлю налейте 1 ст. горячей воды, добавьте 10-12 капель лимонного сока и 2 капли эфирного масла лаванды или мяты. Дышите над паром по 3-5 минут каждой ноздрей, делая форсированные вдохи. Курс лечения — 10 процедур ежедневно или через день. Не менее эффективны ингаляции с эфирными маслами пихты, эвкалипта и/или розмарина. Добавляйте в 1 ст. горячей воды по 2 капли одного из масел или по 1 капле каждого из них.
* При затяжном насморке восстановить обоняние помогает вдыхание аромата эфирного масла базилика. Его можно капнуть на салфетку и держать ее рядом с собой либо положить в нагрудный карман.
* Эффективное действие при потере обоняния при насморке оказывает вдыхание носом дыма сжигаемой сушеной травы полыни, а также чесночной и луковой шелухи. Рекомендуется выполнять такую процедуру 2-3 раза в день по 5-7 минут. Можно также вдыхать резкие запахи, например, мазь Вишневского или зерна кофе.
* Разотрите 1 ч. ложку прополиса в 50 г сливочного масла, поставьте на водяную баню на 2 часа, процедите. Ставьте масляные турунды в ноздри утром и вечером на 30 минут.
* Кусочек мумие размером с рисовое зерно растворите в 1 ч. ложке бараньего жира. Смочите этой смесью ватные тампоны и закладывайте в нос утром и вечером на 30 минут.
* Закапывайте в нос ментоловое масло (3-5 капель), смазывайте им лоб, виски и нос. Можно также использовать смешанные в равных частях ментоловое и камфорное масло.
* Закрытую баночку бальзама «Золотая звезда» поставьте на несколько часов на солнце, затем втирайте его в спинку носа и в середину лба. Курс лечения — 7-10 ежедневных процедур.
* 1 ч. ложку имбирного порошка залейте 50 мл кипящего молока, дайте остыть до комнатной температуры, процедите и промывайте нос 3 раза в день до восстановления обоняния.
* Промывайте нос раствором морской или поваренной соли (0,5 ч. ложки соли на 1 ст. воды), в который надо добавить 1-2 капли йода.
* Хорошо помогает улучшить обоняние и процедура втягивания носом теплой подсоленной воды, практикуемая йогами. В стакан теплой кипяченой воды всыпьте соль на кончике ножа,размешайте. Закрыв одну ноздрю пальцем, второй медленно втягивайте воду до тех пор, пока она не окажется в горле. Затем выплюньте воду. То же проделайте другой ноздрей. Можно выпускать воду не через рот, а через нос, главное — использовать ее всю. Курс лечения — не менее 10 процедур.
* Приготовьте дегтярную воду: вечером 100 г березового дегтя залейте 0,5 л кипяченой холодной воды и настаивайте в течение ночи. Утром добавьте в нее 100 мл свекольного сока и 1 ч. ложку касторового масла. Смесь хорошенько взболтайте, подогрейте до температуры тела, намочите в ней 2 куска марли, сложенной в 6 слоев, отожмите и на 1,5 часа наложите компресс на лоб (до бровей и от виска и до виска), нос, гайморовы пазухи, область под глазами. Делайте компресс аккуратно, чтобы смесь не попала в глаза. Сверху положите компрессную бумагу и утеплите. В ноздри поместите турунды, смоченные в приготовленной лечебной смеси.
* Улучшить обоняние помогают горячие ванночки для рук с возрастающей температурой. Это делается так: температура повышается от +35° до +42° в течение 10 минут подливанием горячей воды.
* При аносмии рекомендуется пить настой шалфея: 1 ст. ложку травы залейте 2 ст. кипятка, дайте настояться 1 час, процедите, принимайте 0,5 ст. настоя 3 раза в день.
* 5-6 раз в день разжевывайте по 5 мин. пряную гвоздику (не проглатывать!). Полезно также жевать и листья кресс-салата по 5-7 раз в день по 5 минут.
Как предупредить потерю обоняния
Часто потери обоняния можно избежать. Чтобы предупредить развитие аносмии,
— своевременно и правильно лечите простудные заболевания, не оставляйте без лечения заболевания носа и придаточных пазух носа;
— регулярно промывайте нос простой теплой водой или настоями (отварами) лекарственных растений, обладающих антисептическим и противовоспалительным действием: настоем цветков ромашки аптечной, отваром травы шалфея лекарственного, настоем травы мяты перечной, отваром листьев эвкалипта прутьевидного, настоем цветков календулы лекарственной;
— не курите, так как курение приводит к повреждению тканей организма, отвечающих за восприятие запаха и вкуса;
— если вы страдаете аллергией, старайтесь избегать воздействия аллергенов, чтобы максимально снизить риск появления насморка, вызывающего отек слизистой носа;
— укрепляйте иммунитет, соблюдая принципы здорового питания и включая в свой рацион пищу, богатую витаминами, макро- и микроэлементами, свежие овощи и фрукты, чтобы помочь своему организму противостоять инфекциям. Чем меньше инфекций, тем в лучшей форме будет ваше обоняние;
— если ваша работа связана с промышленными химикатами, пестицидами или другими небезопасными веществами, старайтесь ограничить время непосредственного контакта с ними, используйте респираторы или другие защитные устройства;
— когда садитесь в автомобиль, пристегивайте ремень безопасности; когда катаетесь на велосипеде, мотоцикле или роликовых коньках, надевайте шлем, чтобы избежать травмы головы.
Советы на каждый день человеку, страдающему аносмией
Установите в квартире пожарную сигнализацию, не злоупотребляйте духами и одеколонами, чаще принимайте душ, пользуйтесь дезодорантами и обращайте внимание на сроки годности пищевых продуктов.
пересмотрела все сайты о потере обоняния,после гриппа ничего не ощущаю. как хорошо что нашла вас огромное спасибо за сайт очень благодарна