Облегчить состояние при самых разных недугах помогают природные средства, в которых соединены целебные свойства виноградного вина и лекарственных растений. При хронических болезнях такие настойки лучше готовить заранее и использовать по мере необходимости.
«Прекрасные фрукты на выставке, красиво уложенные в корзинки, походили на прячущиеся полные щечки, на личики миловидных детей, выглядывающих из-за лиственной занавески. В особенности соблазнительны были персики, желтые, опаленные солнцем, с загаром, как у дочерей Прованса.» Э. Золя «Чрево Парижа»
Как только не называли персик на Востоке — добродетель сердца, плод спасения, благословенный, символ бессмертия и правдивости, китайская роза. Подобные восторги он заслужил по праву, занимая среди косточковых культур первое место по внешней привлекательности, высоким вкусовым качествам и содержанию витаминов.
Настурцию в народе называют порой красоля, красулька. И не случайно: ее крупные, яркие цветки изысканной формы украшают сад в течение всего лета. Но не менее, чем декоративные, пользуются славой целебные и пищевые качества настурции.
Посеяв злаки на своем дачном участке, вы не только украсите его, но и сможете воспользоваться лечебными свойствами этих полезных растений.
Научно-технический прогресс значительно облегчает жизнь, но его достижения, увы, часто подвергают наше здоровье реальному риску. Как же уберечься от их негативных побочных воздействий? На помощь придут лекарственные растения.
Перед долгой зимой растения копят силы, пополняя свои корни питательными веществами. Именно теперь самое время заготовить корни целебных растений. Они помогут нам пережить холодный сезон, бороться с хворями, гиповитаминозом и синдромом весенней усталости.
Коровяк скипетровидный — эффектное растение-гигант: еще издали в глаза бросаются его устремленные вверх, светящиеся, золотисто-желтые соцветия, похожие на большие канделябры. Коровяк относится к давно известным лекарственным растениям и считается символом долгой жизни. Особенно часто его целебные свойства используют в межсезонье и зимой, когда многих одолевают острые респираторные заболевания.
«Подорожник — санитар испытанный,
Врачеватель ног, в пути пораненных,
Подошел к дороге, приготовился,
Может, думает, кому понадоблюсь…»
Новелла Матвеева «Лето»
Подорожник известен всем. Даже человек, не сведущий в ботанике, наверняка представляет себе, как он выглядит, и знает, что его листочки обладают свойством заживлять ранки и царапины. Но подорожник может спасать и от многих других хворей и бед. Кроме того, он помогает поддерживать красоту, да и на кухне это растение не будет лишним.
«Молодое молодило
на капусту походило,
молодило выросло -
стебель кверху вынесло».
Ю. А. Насимович
Весной, как только песчаные косогоры освободятся от снежных надувов, на солнечный припек выбираются семейки миниатюрных розочек. Это молодило. Предками растения были тридцатиметровые деревья — чешуеподобные лепидодендроны. За миллионы лет борьбы за выживание и сохранение вида они не растеряли основные характерные черты предков, однако изрядно преобразились.
Вы наверняка видели в аптеках настойку пиона, возможно, даже применяли ее как успокоительное средство при стрессе или бессоннице. Для приготовления этой настойки используют пион уклоняющийся. Все это растение от корня до цветков обладает необыкновенной целебной силой и издавна используется в народной медицине многих стран.