Стенокардия, известная многим как грудная жаба, — болезнь сердца, одна из распространенных форм ишемии. Довольно часто с таким коварным недугом сталкиваются люди после 50. Как вести себя во время приступа стенокардии и как предотвращать такие состояния?
Рубиновые, похожие на драгоценные камни ягоды клюквы не только добавляют вкуса и красок осенне-зимнему столу, но и защищают от многих болезней. В последние годы исследователи обнаружили у этой знакомой всем с детства ягоды новые уникальные полезные свойства.
При сахарном диабете 2 типа решающее значение имеет правильно составленный рацион питания. В него должны входить продукты, которые помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, стабилизировать самочувствие и предотвращать осложнения. Отличительной особенностью таких продуктов является их низкий гликемический индекс (ГИ) и большое содержание клетчатки. Антидиабетические продукты полезны также людям, предрасположенным к сахарному диабету и имеющим лишний вес.
Среди множества полезных и жизненно необходимых нам биологически активных веществ существует «рыцарь», о котором мало кто знает. Это витамин К — защитник крови, костей, кожи, почек, печени, имеющий уникальное свойство останавливать истечение крови из сосудов. При дефиците этого витамина даже небольшой порез может вызвать опасное кровотечение.
Синюха голубая с ее нежно-зелеными ажурными листьями и необыкновенно красивыми колокольчатыми душистыми цветками, вокруг которых так и вьются пчелы, украсит любой уголок цветника и сада. Но еще больше она ценится за свои целебные свойства, известные с давних времен. Эта «королева» растительных снотворных успокаивает эффективнее, чем валериана, помогает при простуде и изнуряющем кашле, лечит язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта.
Существует множество даров природы, которые с древних времен известны своей лечебной ценностью. Одним из них является гриб шиитаке, который благодаря свойствам укреплять организм и повышать выносливость к физическим и умственным нагрузкам в Китае и в Японии ценится наравне с женьшенем. В чем же секрет целительного воздействия шиитаке? Какие болезни поддаются ему?
В благодатные майские дни куда ни глянь — на обочинах дорог, лесных полянах, лугах, в парках и садах — драгоценными россыпями золотятся нежные одуванчики. Садоводы-огородники относятся к этому растению как к упрямому неистребимому сорняку, и лишь немногим известна истинная ценность одуванчика. Это скромное растение обладает уникальными лечебными свойствами, которые с древнейших времен в разных странах использовали знахари, лекари и целители.
Не только у пожилых, но и у людей среднего и даже молодого возраста нередко наблюдаются головная боль, шум и головокружение, бессонница, снижение памяти и работоспособности. Подобные симптомы обычно не воспринимают всерьез и списывают на усталость, недосыпание, стресс, плохую погоду. Между тем они могут свидетельствовать о хронической недостаточности мозгового кровообращения, или, говоря научным языком, дисциркуляторной энцефалопатии. Что представляет собой это заболевание, насколько оно опасно и как с ним бороться?
Библейская история гласит: «…Ной начал возделывать землю и насадил виноградник». Почему первым растением, посаженным после потопа, стал виноград? Древние отождествляли его с деревом познания добра и зла. Виноградная лоза была символом изобилия и дурманящего веселья. О том, что из винограда делают вино, известно всем, а вот то, что с помощью винограда лечат, — немногим.
«Что касается вкуса шампиньона, то надо сказать следующее: как белый гриб не не имеет себе равных в сушеном виде, точно так же шампиньон по праву и прочно держит первое место на сковородке. Ни один гриб, будучи поджаренным, не сравнится по нежности вкуса и по аромату с жареным шампиньоном».
Владимир Солоухин «Третья охота»
Для любителей грибных блюд самыми доступными свежими грибами зимой и весной являются шампиньоны и вешенки, которые в последнее время практически круглый год продаются во многих магазинах. Эти грибы не только вкусные, но и очень полезные. В этой статье речь пойдет о шампиньонах.