Холодные супы
В жару, когда снижается работоспособность и пропадает аппетит, организм сам подсказывает, что пора менять рацион питания. И чем жарче погода, тем сильнее хочется чего-нибудь холодненького. Именно поэтому на столе все чаще появляются окрошка, свекольник, новомодный гаспачо или охлажденный фруктовый суп с рисом. А ведь существует множество других холодных супов, которые прекрасно освежают. Не хотите ли вместо привычных и порой надоевших блюд попробовать что-то новое?