Posts Tagged :

Морошка

150 150 Наталия Врублевская

Чем полезна морошка

морошка 1

«Морошка вобрала в себя всю свежесть сырого леса, всю сладость мохового болота, и свежести оказалось много, а сладости – чуть – чуть. (…) Когда устанешь под мешком после долгого пути, когда в горле у тебя пересохло, морошка кажется медом – моховым и прохладным болотным медом.»
                                                                                                                                                                                             Ю.Коваль «Избушка на Вишере»

В тайге и в тундре растет на болотных мшистых кочках низкий стелющийся кустарник. В разгар лета он весь усыпан янтарными полупрозрачными ароматными ягодами, которые буквально тают во рту и которые хотя бы раз в жизни обязательно надо попробовать. Это морошка, любимая ягода северян.

читать полностью