Чудо-ягода арбуз нашла применение и в косметологии. Благодаря своим очищающим, тонизирующим и противовоспалительным свойствам арбузы используют как основной компонент лосьонов и косметических масок, которые придают коже свежесть и упругость, улучшают ее цвет, избавляют от прыщей, пигментных пятен и веснушек.
«Отведайте арбуза — и вы узнаете, что едят ангелы».
Марк Твен
Чаще всего арбузы используют в свежем виде. Свежий арбуз — прекрасный десерт, а в соленом виде — превосходный деликатесный гарнир к мясу или рыбе. Вкусной памятью о лете могут стать цукаты из арбузных корок, арбузное варенье или арбузный мед.
Арбуз — прекрасное десертное кушанье, которое хорошо утоляет жажду. Ароматная, сочная мякоть арбуза очень вкусна и является ценным диетическим продуктом. Но этим не ограничиваются полезные качества гигантской ягоды. Сок, мякоть, семена и корки ярбуза давно используются как лечебное средство.