pensioneram.info

Полезные, поучительные и просто интересные сведения о разных сторонах жизни

Молодило: полезные свойства

молодило 1

«Молодое молодило
на капусту походило,
молодило выросло -
стебель кверху вынесло». 

           Ю. А. Насимович

Весной, как только песчаные косогоры освободятся от снежных надувов, на солнечный припек выбираются семейки миниатюрных розочек. Это молодило. Предками растения были тридцатиметровые деревья — чешуеподобные лепидодендроны. За миллионы лет борьбы за выживание и сохранение вида они не растеряли основные характерные черты предков, однако изрядно преобразились.

«Молодила зеленые розы на сосновой подстилке лежат»

Молодило (от лат. Sempervivum — «всегда живущее») — растение семейства толокнянковых. В народе его называют «каменной розой», «дикой капустой». Некоторое сходство с капустой есть: зеленые или красноватые листья плотно прилегают друг к другу, образуя маленький кочанчик. Но гораздо больше молодило напоминает миниатюрную розу, только лепестки у нее не тонкие и нежные, а мясистые и сочные, покрытые жесткими волосками. При надавливании из них выступает сок, как из листьев алоэ.

Это уникальное растение, дошедшее до наших дней с глубокой древности, можно увидеть на песчаных или каменистых склонах, крутых берегах озер и рек, в высокогорье, в сухом редкостойном сосновом бору.

Молодило не выставляет напоказ свою прелесть, а скромно стелется по камням. Пройдешь мимо и не заметишь. Но уж если однажды разглядишь как следует, то обязательно захочешь этой диковинкой украсить свой дом.

Способность к выживанию

Как удается крошечным растениям выживать на песчаниках и безжизненных скалах? В таких условиях хорошо себя чувствуют мхи, они неприхотливы и очень выносливы благодаря способности долго сохранять и экономно расходовать влагу. Молодило пользуется этим их свойством: короткими наземными корешками и корневищем растение цепляется за мох и питается его влагой.

Но не только мхи спасают каменную розу: само молодило обладает уникальной способностью накапливать в сочных тканях влагу, чего не умеют многие другие растения. Поэтому у молодила почти нет конкурентов. Оно не стремится дотянуться длинными корнями до живительной воды, как это делают другие растения. У молодила корни короткие, лежащие на поверхности, ими каменная роза собирает не только влагу мхов и лишайников, но и дождевую воду, и ночную росу.

По весне молодило усиленно напитывается талой водой — так оно готовится к предстоящему лету. Ведь если оно будет очень жарким, придется бережно расходовать влагу.

Прочные подушки многолетнего молодила хорошо себя чувствуют в разных климатических широтах: они переносят сибирские морозы, переживают продолжительную засуху, терпят палящий зной. За эту выносливость и способность к выживанию в сухих, почти непригодных для существования местах молодило получило еще одно название — «живучка».

Защитник дома

молодило 5

В старину верили, что молодило обладает магическими свойствами. Покровителем этого растения слыл древнеримский бог Юпитер, который метал молнии в тех, кто ему был неугоден, но при этом никогда не трогал молодило. В средневековой Европе считалось, что молодило находится под защитой скандинавского бога грома и бури Тора. Люди полагали, что Тор ни за что не обидит свое растение. Так появилась традиция высаживать маленький кустик молодила на крыше, чтобы предохранить кровлю дома от молний и пожаров. Растение образовывало на крышах плотный покров, почти не пропускающий воду. По этой причине ботаники назвали молодило «кровельным». Просвещенный монарх средневековья Карл Великий настолько серьезно отнесся к этому «защитному» применению молодила, что посвятил ему специальный указ. Теперь озеленение крыш в Европе снова стало актуальным. Может быть, и нам попробовать подобным образом украшать и защищать крыши своих дачных домиков?

Сила — в биостимуляторах

Борьба за выживание заставляет растения, подвергающиеся неблагоприятным воздействиям окружающей среды, вырабатывать особые вещества — биостимуляторы, позволяющие им продолжать существование. Биостимуляторы обладают свойствами активизировать обменные процессы в организме человека, повышать его защитные силы, работоспособность. Такими свойствами наделены некоторые виды молодила, например, побегоносное и кровельное. Потому и возникло поверье, что молодило имеет омолаживающее действие, да и само название отсюда.

В старину по весне, когда до нового урожая овощей еще было далеко, хорошим витаминным подспорьем для крестьян наряду с другими съедобными дикоросами были молодые розетки молодила. Его свежие листья хорошо утоляют жажду и обладают приятным кисловатым вкусом, так как содержат органические кислоты, в основном яблочную. И сейчас розетки и листья можно вместо капусты добавлять в салаты (предварительно обрезав шипики и в дуршлаге погрузив в подсоленный кипяток на 3-5 мин.), тушить, варить из них похлебки и щи, квасить и мариновать, заготавливая впрок.

Целебные свойства молодила

Еще древние врачеватели заметили удивительные лечебные свойства молодила. Римские легионеры, средневековые рыцари и американские индейцы делали из сочных листьев болеутоляющие и ранозаживляющие примочки. Толченые листья прикладывали к ушибам, ранам, бородавкам, мозолям, ожогам, к больным суставам, к местам укусов насекомых и змей. Древнерусские знахари умели отваром этих растений облегчать лихорадку, цингу.

Свежие листья молодила заживляют ссадины, порезы, избавляют от геморроидальных шишек, для этого к больному месте прикладывают измельченные листья растения, завернутые в марлю.

Соком молодила, обладающим отбеливающими свойствами, выводят веснушки и пигментные пятна. При ушибах и синяках применяют компрессы с соком молодила, смешанным в равных частях с растительным маслом.

На долго не заживающие, гноящиеся раны, язвы и свищи наносят мазь, приготовленную из 4 частей измельченных листьев молодила и 6 частей свиного жира, тщательно растертых до однородной консистенции.

В народной медицине отвар листьев используют как полоскание при ангине, гингивите и стоматите, им протирают кожу при различных высыпаниях и ожогах, в том числе солнечных. Для его приготовления 2 ч. ложки свежих измельченных листьев в эмалированной посуде заливают 1 ст. воды, нагревают на водяной бане 40 мин. Отвар (обычно с медом) принимают также при сердечной недостаточности по 1/4 ст. 4 раза в день до еды.

При желудочных и печеночных заболеваниях пьют настой: берут 2 ч. ложки измельченных листьев на 1 ст. кипятка, настаивают 2 часа процеживают и принимают по 3-4 ст. ложки 4 раза в день перед едой.

молодило 6

Можно приготовить спиртовую настойку: 2 ст. ложки измельченных листьев настаивают в 1 ст. водки 4-5 дней при комнатной температуре, процеживают и принимают по 20 капель до еды при неврозах, в том числе нервных расстройствах как успокоительное средство.

Такими снадобьями можно запастись и на зиму: для этого спиртовые настойки делают заранее весной или осенью и хранят плотно запечатанными в холодном месте. Для приготовления водных настоев листья заготавливают впрок (лучше во время цветения растения в июле-августе), заворачивают в чистую тряпочку, которую периодически меняют, и хранят в прохладном месте, например, в холодильнике.

Во время прогулок по лесу, занимаясь «тихой охотой» или сбором ягод, мы порой получаем раны и ушибы. Зная дезинфицирующие и заживляющие свойства молодила, можно оказать себе первую помощь и облегчить свое состояние, приложив к больному месту разрезанные листочки растения.

В саду и на подоконнике

На дачном участке кустики молодила, принесенные из леса, надо сажать в песок с мелкими камушками на хорошо освещенном месте. Они быстро приживаются и летом зацветают, выбрасывая стебли высотой 20 см, покрытые мелкими плотными чешуйками-листочками с волосками и ресничками. Каждый стебель увенчивает зонтик из множества мелких желтых или розовых цветков. Яркие цветки опыляют осы, шмели, бабочки, все лето они роятся над ними и собирают пыльцу. Материнская розетка очень мала, но, окружив себя многочисленными «детишками» — мелкими шариками, — она образует дружную семейку. Дочерние розетки прикрепляются к материнской тонкими нитями. Если потянуть шарик, то он легко отделится и начнет самостоятельную жизнь. Постепенно розетки разрастаются новыми семейками. Так появляется плотная подушка. Цветущий чешуйчатый стебель в окружении многочисленных изящных розочек — удивительное зрелище, радующее своей красотой и изысканной утонченностью.

Молодило удивительно жизнеспособно: даже вырванное из почвы растение не погибает, а невероятным образом поворачивается корнем к земле, закрепляется и прорастает снова.

К концу осени стебельки погибают, оставив после себя только розетки, прочно сидящие на корневище. В морозные зимы молодило прячется под толстым слоем снега и успешно выживает.

молодило 3

На непригодных для возделывания участках земли можно высадить низкорослые розетки молодила кровельного. Из разных сортов растения, которые отличаются широкой гаммой разнообразных окрасок розеток (существуют зеленые, серебристые, желтоватые, розовые, пурпурные, бордовые, коричневые) составляется нарядное лоскутное одеяло. Можно сделать композицию в японском стиле: среди обширного массива молодил, символизирующего море, поместить нагромождение камней, изображающих скалы и острова.

Некоторые садоводы высаживают розетки вдоль дорожек в качестве бордюра, живописно выглядят кустарнички молодила возле можжевельников, елей или туй.

Оригинальный вид молодила давно привлекает селекционеров. Создано много декоративных форм-гибридов с крупными белыми, розовыми и красными цветками и ярко окрашенными листьями, например, «русское», «пушистое», «сибирское», а некоторые виды еще даже не названы. Причина такого внимания — не только оригинальность растений, но и удобство в уходе: плотные вечнозеленые подушки молодила долговечны, их не надо поливать и удобрять.

Это неприхотливое растение можно вырастить и в городской квартире : в вазонах, плошках или низких поддонах. Оно будет прекрасно чувствовать себя на подоконнике, не требуя особой заботы. А вы получите не только изысканное украшение, но и пользу.

Бывая в горах или в лесу, обратите внимание на крошечные, доверчиво раскрывшиеся розетки молодила. Бережно выкопайте растение, посадите у себя, пусть оно растет, размножается, радует глаз и душу, приносит пользу здоровью. Нарядные ковры из молодила украсят ваш дом и создадут атмосферу покоя.

RSS 2.0 | Трекбек | Комментарий

Сохраните и поделитесь с друзьями


  • Facebook
  • В закладки Google
  • LiveJournal
  • Blogger
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Одноклассники
  • Мой Мир

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>