pensioneram.info

Полезные, поучительные и просто интересные сведения о разных сторонах жизни

Соль: полезные свойства

«Среди всех природных минеральных солей, самая главная та, которую мы называем просто «соль».                                                                                                                                                        Академик А.Е.Ферсман Большинство людей воспринимает поваренную соль только как приправу для приготовления пищи. Однако этот продукт является и ценным лекарством, и прекрасным косметическим средством, и добрым помощником в доме.

Читать полностью »

Мангольд: очень полезен, очень красив

Этот овощ не только кладезь витаминов. Своеобразную красоту его пышных, интенсивно окрашенных листьев давно оценили эстеты-французы: в «королевстве овощей» знаменитого замка Вилландри мангольд не могут затмить ни золотистый черешковый сельдерей, соседствующий с голубоватой зеленью лука-порея, ни даже сама декоративная капуста.

Читать полностью »

Дискинезия желчевыводящих путей: питание

Если вам поставили диагноз «дискинезия желчевыводящих путей», то, строго говоря, вы не больны. Но в то же время и не здоровы, поскольку наверняка испытываете и боли, и дискомфорт. К счастью, в большинстве случаев подобные недомогания можно скорректировать, но при одном непременном условии — нужно правильно питаться. Как именно? Какие продукты придется исключить, а каким — […]

Читать полностью »

Шиитаке: лечебные свойства

Существует множество даров природы, которые с древних времен известны своей лечебной ценностью. Одним из них является гриб шиитаке, который благодаря свойствам укреплять организм и повышать выносливость к физическим и умственным нагрузкам в Китае и в Японии ценится наравне с женьшенем. В чем же секрет целительного воздействия шиитаке? Какие болезни поддаются ему?

Читать полностью »

Диета при грибковых заболеваниях

При наличии в организме патогенных грибков успех лечения в значительной степени зависит не только от приема лекарств, но и от питания. В корне изменив свой привычный рацион, вы ускорите выздоровление. Эффективная антигрибковая диета предусматривает полноценное питание человека и дефицит питания для патогенных грибков.

Читать полностью »

Вешенки: полезные свойства и применение

«Вешенки – грибы не вешние. Осень их повесила на пни. Прижились семейки их нездешние, Где просторны, быстротечны дни.»                                                   Нина Колганова В последние десятилетия из-за ухудшения экологической обстановки и растущего загрязнения окружающей среды собирать дикорастущие грибы стало небезопасно. Грибы, растущие в природных условиях, с успехом заменяют культивируемые, которые благодаря специально созданным для их выращивания условиям […]

Читать полностью »

Как обуздать аппетит

С непростой ситуацией, в которую однажды попал Винни Пух, приходится сталкиваться, к сожалению, многим из нас. И на вопрос: «Почему у кого-то такие узкие двери?» внутренний голос часто отвечает: «Это все потому, что кто-то слишком много ест!»

Читать полностью »

Полезные свойства хурмы

«Положил на ладонь — Пламенеет густо-багровый Спелый плод хурмы…»                    Танэда Сантока Хурму воспевали многие японские поэты, ведь эти красивые яркие плоды, висящие на голых сухих ветвях на фоне ослепительно голубого холодного неба,являются в Японии символом осени, как для нас ягоды рябины. И не только в Японии, где, как сказал Мацуо Басё, «ветки усеяны красной […]

Читать полностью »

Окрошка — спасение в жару

Ожидание по-настоящему жарких летних дней связано, как правило, с предварительным приготовлением или поиском «того самого», неповторимого кваса для окрошки. Любители этого восхитительно вкусного блюда с вожделением наблюдают за подрастающей на собственных грядках редиской. С пристрастием выбирают на рынке хрустящие пупырчатые огурчики. И с наступлением времени «Ч» смакуют аппетитное русское крошево.

Читать полностью »

Питание при язвенной болезни

Лечение язвенной болезни лекарственными препаратами не дает стойких результатов без соблюдения диеты. Следовать диете необходимо постоянно: во время обострения заболевания — чтобы язва зарубцевалась, а в дальнейшем — чтобы избежать обострений, которые обычно наступают весной и осенью. В эти периоды диета должна быть более строгой.

Читать полностью »