pensioneram.info

Полезные, поучительные и просто интересные сведения о разных сторонах жизни

Миндаль: чем полезен

Миндальное дерево удивительно красиво. Весной оно покрывается облаком крупных нежных душистых белых или розовых цветков. Но ценят его не только за красоту. Из плодов миндаля получают богатое витаминами, жирными кислотами и минеральными веществами масло, широко используемое в медицине и косметологии. Да и сами орешки тоже очень полезны, к тому же вкусны.

Читать полностью »

Персики: полезные свойства

«Прекрасные фрукты на выставке, красиво уложенные в корзинки, походили на прячущиеся полные щечки, на личики миловидных детей, выглядывающих из-за лиственной занавески. В особенности соблазнительны были персики, желтые, опаленные солнцем, с загаром, как у дочерей Прованса.»  Э. Золя «Чрево Парижа» Как только не называли персик на Востоке — добродетель сердца, плод спасения, благословенный, символ бессмертия и […]

Читать полностью »

Камни в почках: диета

«Строительный материал» для образования камней в мочевыводящей системе поступает в организм с пищей. Чтобы правильно организовать питание при почечнокаменной болезни, нужно знать, каков состав этих камней: оксалаты, ураты или фосфаты. Это позволит выбирать подходящие продукты для диеты.

Читать полностью »

Топинамбур: полезные свойства

Топинамбур, или земляная груша, относится к овощам, до сих пор по достоинству еще не оцененным. До недавнего времени его выращивали в основном как кормовую культуру. Сейчас все чаще клубни топинамбура используют в пищу как картофель. Ученые многих стран ведут научно-исследовательскую работу по использованию топинамбура как в пищевой промышленности, так и в медицине, продолжая открывать лечебные […]

Читать полностью »

Огород в квартире

Зимой, когда природа спит, в доме глаз радуют комнатные растения. Но почему бы не совместить приятное с полезным и наряду с ними не посадить некоторые зеленные культуры и овощи, которые выглядят не менее красиво. Даже в самой маленькой квартире можно устроить мини-огород на подоконнике, который не только доставит вам эстетическое удовольствие, но и изменит ваше […]

Читать полностью »

Клюква: чем полезна

Рубиновые, похожие на драгоценные камни ягоды клюквы не только добавляют вкуса и красок осенне-зимнему столу, но и защищают от многих болезней. В последние годы исследователи обнаружили у этой знакомой всем с детства ягоды новые уникальные полезные свойства.

Читать полностью »

Продукты, вредные для нервной системы

Вы часто испытываете беспокойство и нервничаете? Исследователи утверждают, что в 80% причиной такого состояния является потребляемая вами пища. Чтобы стать более уравновешенным и спокойнее реагировать на происходящее вокруг вас, часто достаточно исключить из своего рациона некоторые продукты, содержащие вредные ингредиенты.

Читать полностью »

Шведский стол: плюсы и минусы

Наслаждаясь летним отдыхом, не стоит забывать о многочисленных опасностях, которые подстерегают вас. Причем жгучее солнце, колючие морские ежи и назойливые аборигены — не самое страшное. Изобильный шведский стол — вот искушение, которое способно превратиться не только в лишние килограммы.

Читать полностью »

Холодные супы

В жару, когда снижается работоспособность и пропадает аппетит, организм сам подсказывает, что пора менять  рацион питания. И чем жарче погода, тем сильнее хочется чего-нибудь холодненького. Именно поэтому на столе все чаще появляются окрошка, свекольник, новомодный гаспачо или охлажденный фруктовый суп с рисом. А ведь существует множество других холодных супов, которые прекрасно освежают. Не хотите ли […]

Читать полностью »

Чем полезна редиска

«А вот сюрприз, это уже лакомство, редиска, прелестная розовая редисочка! Редиска в марте месяце, что за роскошь!» Э. Золя «Чрево Парижа» В отличие от эпохи Эмиля Золя сейчас сочная хрустящая редиска продается круглый год. И в каком бы виде вы ее не использовали, добавив как пикантный ингредиент в овощной салат и окрошку или нарезав тончайшими […]

Читать полностью »